O Dia da Consciência Negra, assim como todo o mês de novembro, marca a importância das discussões e ações para combater o racismo e a desigualdade social no país. Fala também sobre avanços na luta do povo negro e sobre a celebração da cultura afro-brasileira. Nesse dia os alunos do Instituto, elaboraram um painel e fizeram uma pesquisa sobre a feijoada e ,ajudaram na produção da mesma que ficou deliciosa!